Domaine de la Chevrottière
Des chèvres à l’ouvrage
À Dunham, à même la Route des vins des Cantons-de-l’Est, se trouve le Domaine de la Chevrottière. Cette ancienne seigneurie héberge aujourd’hui un troupeau de chèvres Nubiennes qui, beau temps mauvais temps, produisent le lait nécessaire à la fabrication des produits développés par les propriétaires du Domaine. Ici, tout est fabriqué de manière artisanale. Vous pourrez y découvrir une gamme complète de produits douceurs pour la peau, comme des savons et un lait corporel. De quoi rendre Cléopâtre et son goûteur verts de jalousie…
Les bienfaits du lait de chèvre ne sont plus à démontrer, et ce, depuis des millénaires. Bien avant Jésus-Christ, les femmes d’importance utilisaient cet ingrédient pour s’hydrater et s’adoucir la peau. Qui ne se rappelle pas de la scène dans Astérix et Cléopâtre où cette dernière prend son bain dans un immense bassin rempli d’un liquide laiteux, pendant que son goûteur déguste un morceau de savon pour s’assurer que sa reine ne sera pas empoisonnée? Encore à ce jour, le lait de chèvre est idéal pour les peaux sensibles et allergènes. Quant aux savons, le Domaine en propose 17 variétés, toutes faites à base de lait de chèvre, mais aussi avec des huiles végétales pures, des huiles essentielles et des herbes naturelles. Par conséquent, le savon n’est pas que doux au toucher et pour la peau, il est aussi beau à regarder et bon à sentir.
De plus, le Domaine de la Chevrottière propose des produits faits à base de miel. « La Grande Miellée » est le nom donné à ces petites douceurs pures au miel de fleurs des champs qui feront, croyez-moi, saliver vos papilles. Aussi, les produits cosmétiques à base de cire d’abeilles sauront entre autres protéger et adoucir vos lèvres. Rien de mieux qu’un baume à lèvres pour venir à bout des gerçures causées par le froid! Parlant d’adoucissement, les huiles de massage naturelles sont reconnues pour nourrir et hydrater la peau, mais aussi pour aider la cicatrisation de blessures légères. Dans ces produits naturels, également disponibles au Domaine, on trouve souvent des bases d’huile d’avocat, de pépins de raisins et même d’émeu.
Le Domaine est également l’hôte d’une mini-ferme dont les principaux locataires sont des chevaux Haflinger, des daims asiatiques et des chevaux miniatures. Non loin de là, vous avez accès à l’érablière des propriétaires. Qui dit érablière dit produits de l’érable… Miam! Ici, vous pourrez certes vous procurer du sirop et de la tire d’érable, mais aussi des gelées et des caramels purs. Entourant l’érablière, quelques sentiers pédestres vous permettront de profiter du grand air à loisir.Tous les produits offerts au Domaine sont de fabrication artisanale. Les huiles naturelles et essentielles ajoutées dans les savons ou dans les huiles de massage ont presque toutes des propriétés relaxantes, préventives et curatives. Pour ce qui est des produits plus sucrés et comestibles, ils sont un plaisir pour le palais, mais aussi pour la panse… Alors ne faites ni une, ni deux et prenez la route des Cantons-de-l’Est pour vous rendre à Dunham, au Domaine de la Chevrottière.
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